Mielato de encina/roble, castaño, zarzamora, leguminosas y brezo
GUSTO: Dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado.
AROMA: Floral, con un claro componente malteado (a cereal tostado), intenso y medianamente consistente.
COLOR: De ámbar a ámbar oscuro.
CRISTALIZACIÓN: Tardía y lenta.
ENVASES: 485g.
Castaño, zarzamora y en baja proporción leguminosas y brezo
GUSTO: Dulce con notas saladas y sutiles notas ácidas aportadas por la zarzamora
AROMA: Floral intenso, con un marcado componente amaderado, a madera seca.
COLOR: De ámbar a ámbar oscuro.
CRISTALIZACIÓN: Tendencia baja a la cristalización
ENVASES: 485g.
Madroño acompañado muy minoritariamente por hiedra, margaritas y otras compuestas
GUSTO: Ligeramente dulce al principio, con un componente intensamente amargo que lo desplaza por completo en pocos segundos. Toque final a toffe.
AROMA: Intensamente aromática, recordando a café tostado.
COLOR: Ámbar oscuro.
CRISTALIZACIÓN: Cristalización media y con cristal grande, frecuentemente en fases por su alta humedad.
ENVASES: 150g.
Zarzamora y, en menor proporción, hinojo y leguminosas
GUSTO: Dulce, con un claro componente ácido. En el retronasal aumenta el componente afrutado y ligeramente anisado por la presencia de hinojo.
AROMA: Marcadamente floral, con un intenso componente afrutado y medianamente persistente.
COLOR: De ámbar claro a ámbar.
CRISTALIZACIÓN: Lenta y en cristal fino. Puede crear fases al cristalizar por su alta humedad.
ENVASES: 485g.
Elaborada con miel cruda cristalizada y batida en frío lentamente durante un largo período de tiempo, hasta conseguir una consistencia cremosa y homogénea. De este modo la miel conserva todas sus propiedades intactas con una consistencia perfecta para untar en tostadas, galletas o para utilizar en repostería.
ENVASES: 250g.
CHOCOMIEL® Salvaxe, para los verdaderos amantes del cacao.
Chocomiel es la primera crema de cacao saludable elaborada con una base de miel. La perfecta combinación entre la mejor miel de bosque SALVAXE y el cacao puro desgrasado de la máxima calidad (certificado ecológico) que no dejará indiferente a nadie.
Con tan sólo un 0,7% de materia grasa (procedente íntegramente de la vaina del cacao) este producto es ideal para disolver en leche caliente o para untar en tostadas o galletas, convirtiéndose en el complemento perfecto para tus desayunos al aunar las propiedades de dos productos estrella con reconocidas propiedades para nuestro organismo; la miel y el cacao puro.
ENVASES: 300g.
Polen SALVAXE, el complemento alimenticio perfecto.
Recogido por las abejas principalmente durante la primavera y principios del verano, el polen es una de las principales fuentes de aminoácidos esenciales, es decir, que nuestro cuerpo no genera y que debemos de ingerir con la dieta. Además es una fantástica fuente de carbohidratos de rápida asimilación y de fibra.
Composición mayoritaria: castaño, jara, zarzamora, lavanda y retama.
Dosis: 1 ó 2 cucharadas de café al día
Modo de consumo: disuelto en leche, infusiones, café, yogur… se aconseja dejar macerar con una cucharada de miel unas horas antes a su consumo para su mejor asimilación por el organismo.
ENVASES: 215g.
Tintura de propóleo SALVAXE, deja que él cuide de ti.
El propóleo (o propóleos) es una mezcla resinosa que las abejas obtienen principalmente de la yema de los árboles y que posteriormente transforman en la colmena. Es un potente antioxidante, rico en flavonoides, que se utiliza principalmente por sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, además de por su actividad cicatrizante.
Se presenta en envases con gotero de 30 ml a una concentración del 30% (peso/volumen) en alcohol alimentario al 70%.
Dosis: adultos 10-12 gotas/día disueltas en leche, yogur, zumo, agua… (1 bote = aprox. 3 meses de tratamiento).
Indicaciones: a) para prevenir o tratar infecciones de garganta, afonías, bronquitis, irritación.. b) como cicatrizante en heridas cutáneas.
OBSERVACIONES: antes del tratamiento se aconseja aplicar 4-5 gotas en la cara interna del antebrazo y dejar actuar durante 24 horas, con el fin de descartar posibles alergias.
ENVASES: 30ml.